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葱香蛋饼(超简易版)

葱香蛋饼(超简易版)的做法
小孩子其实是天生的美食家,

他们对食物的要求不仅仅是吃饱,也不仅仅是美味

他们要求是色香味俱全,

所以成妈只能在这条美食的路上不断摸索、创新

但成妈并不是个很勤快的人,

所以总是琢磨用最少的时间来做好吃的食物

食材不要太复杂,流程也不要太难,总之简单美味两手抓才是硬道理嘛!

食材明细

主料
辅料
配料

葱香蛋饼的做法步骤

  • 葱香蛋饼(超简易版)的做法步骤:1
    1
    面皮摊上买来烙好的面皮,三角一张
  • 葱香蛋饼(超简易版)的做法步骤:2
    2
    打散蛋液,加入葱、蒜、料酒和盐拌匀备用
  • 葱香蛋饼(超简易版)的做法步骤:3
    3
    锅烧热,抹底油放面皮
  • 葱香蛋饼(超简易版)的做法步骤:4
    4
    将混合好的蛋液,放几勺到面皮一半的位置即可
  • 葱香蛋饼(超简易版)的做法步骤:5
    5
    将另一半面皮盖住
  • 葱香蛋饼(超简易版)的做法步骤:6
    6
    双面煎到金黄色即可出锅
  • 葱香蛋饼(超简易版)的做法步骤:7
    7
    卷好切段盛盘即可

小窍门

1、面皮可以自制,用普通自发粉调成面糊弄,锅热后舀两勺面糊用刮板抹开弄匀,半分钟后翻面即可。

2、面皮要烙薄些才好吃,锅要用圆的平底锅容易成形。

3、内料可根据自己喜好更换,小朋友也可以加胡罗卜什么的。
来自 美食天下 宁海成妈 的作品
所属分类: 小吃 家常菜 早餐

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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