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芋籖酥的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 脆酥粉 适量
配料

芋籖酥的做法步骤

  • 芋籖酥的做法步骤:1
    1
    芋头去皮刨成粗丝。(刨过细就吃不出芋头的味道了)
  • 芋籖酥的做法步骤:2
    2
    加入自己满意程度的全部调味料。
  • 芋籖酥的做法步骤:3
    3
    放入适量的脆酥粉拌匀。(能裹住全部芋头丝的为标准)
  • 芋籖酥的做法步骤:4
    4
    拌好的样子。
  • 芋籖酥的做法步骤:5
    5
    拿一小撮混合物稍微弄圆压扁做好备用。
  • 芋籖酥的做法步骤:6
    6
    热油锅,一个一个放进炸至金黄酥脆即可。
  • 芋籖酥的做法步骤:7
    7
    不要炸过头咯,不然芋头丝就会变的很硬哦!感觉它熟就可捞起了。
  • 芋籖酥的做法步骤:8
    8
    酥酥脆脆,少许的甜度中带点咸味的【芋籖酥】
来自 美食天下 亚希珍祥 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃   家常菜   秋季食谱  

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