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豆豉鲮鱼炒苦瓜
满满小孩子
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食材明细
主料
豆豉鲮鱼
半盒
苦瓜
2个
辅料
盐
适量
糖
适量
油
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法步骤
1
将苦瓜削片
2
将水烧开,加入油,再加苦瓜片,待苦瓜5成熟,捞起,过凉水
3
将豆豉鲮鱼拆散
4
锅热,下鲮鱼肉和豆豉爆香,再下凉瓜
5
待凉瓜炒熟了,就可以上碟了
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满满小孩子
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使用的厨具:炒锅
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