脆皮瓜筒
脆皮瓜筒的做法步骤
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1黄瓜切段,分离瓜皮、瓜肉。有两种方法。 -
2方法一:切段的黄瓜用盐稍腌,让瓜皮去掉点水分 -
3洗净盐分后用刀从一侧开始向里切,直到分离瓜皮、瓜肉 -
4这样的~~ -
5方法二:找到直径与黄瓜直径相符的切模,直接分离皮、肉,简单好操作,业余选手更适用 -
6随意你用哪种方未法都是一样的 -
7瓜肉改刀做麻酱黄瓜或清拌黄瓜 -
8瓜皮加盐 -
9加醋、红油拌匀 -
10边角料也是美味~

