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蛤蜊苦瓜汤

by yezehui
蛤蜊苦瓜汤的做法
“广东这段时间总出现高温，没胃口吃饭，煮个苦瓜汤又可以降火。”

食材明细

主料
辅料
配料

蛤蜊苦瓜汤的做法步骤

  • 蛤蜊苦瓜汤的做法步骤：1
    1
    把苦瓜切圈，香菜切条，不喜欢苦瓜的友友们可以换丝瓜
  • 蛤蜊苦瓜汤的做法步骤：2
    2
    蛤蜊放在水里加点盐，可助蛤蜊吐沙
  • 蛤蜊苦瓜汤的做法步骤：3
    3
    先煮苦瓜，颜色一变就可以了
  • 蛤蜊苦瓜汤的做法步骤：4
    4
    加入蛤蜊，一煮开口就行了，如有不开口的那些证明不新鲜不能吃，关火后放入香菜和香油。
  • 蛤蜊苦瓜汤的做法步骤：5
    5
    蛤蜊苦瓜汤，苦中带鲜
来自 美食天下 yezehui 的作品
所属分类： 汤类 家常菜 海鲜 汤羹 夏季食谱

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