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玉米面贴饼子的做法

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多吃粗粮,为了健康!家里的玉米面可是我的大爱,前些天跟妈妈打电话,妈妈说家里刚刚下了新的玉米面,让我下次回家一定要带一些。离妈妈远,一年就见个一次或两次,真是又想爹娘,又想家里的饭菜啊!伤感ing~~这玉米面是市场上买的,虽然跟妈妈家的没法儿比,但远水不解近渴啊,将就着来吧!

食材明细

主料

玉米面贴饼子的做法步骤

  • 玉米面贴饼子的做法步骤:1
    1
    玉米面、莜面、麦片混合
  • 玉米面贴饼子的做法步骤:2
    2
    一边加开水,一边用筷子搅拌,直至看不到干粉为止,放凉后用手揉匀
  • 玉米面贴饼子的做法步骤:3
    3
    揪一块儿揉圆后拍成扁片。凉锅锅内底放油,把贴饼子生坯先放进去
  • 玉米面贴饼子的做法步骤:4
    4
    开小火煎至两面金黄即可
  • 玉米面贴饼子的做法步骤:5
    5
    做好的贴饼子,外脆里软,非常好吃!
来自 美食天下 火舞的飘雪 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   小吃   家常菜  

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