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超级柔软的提子面包and椰蓉面包的做法

  1张图片

这几天买了面包机,和面发酵犹如神助,美的我啊,嘿嘿,这两天就鼓捣面包了。今天就上传两款这两天的作品。

椰蓉面包我忘记拍照片了,面团的做法和提子面包相同,只是馅料改为,蛋液15克,黄油15克,白砂糖15克,椰蓉30克。

食材明细

主料
辅料
配料

椰蓉面包的做法步骤

  • 超级柔软的提子面包and椰蓉面包的做法步骤:1
    1
    把黄油15克,奶粉30克,提子30克,放在一起做成馅料备用。
  • 超级柔软的提子面包and椰蓉面包的做法步骤:2
    2
    把面粉,牛奶,盐,糖,黄油,酵母,一起放在面包机内,和面,发酵好。拿出来之后分成几等份,擀成小圆饼(要把气泡排没了噢)把馅料分成同样的份数,放在小圆饼上。
  • 超级柔软的提子面包and椰蓉面包的做法步骤:3
    3
    把馅料包好,滚圆。
  • 超级柔软的提子面包and椰蓉面包的做法步骤:4
    4
    擀成长形,在上面划上几刀。
  • 超级柔软的提子面包and椰蓉面包的做法步骤:5
    5
    把划好的面片拧成绳,再随便绕几下,就算是定型了,醒十分钟,刷上蛋液,撒上一点细砂糖
  • 超级柔软的提子面包and椰蓉面包的做法步骤:6
    6
    烤箱预热180度,放在中层烤20分钟,出锅啦,香香的。

小窍门

亲们,偶发的成品图片是椰蓉面包的噢。后面出锅的是提子面包。
来自 美食天下 笨笨小人家 的作品
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙   早餐   学生  

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