冰镇凉瓜
冰镇凉瓜的做法步骤
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1原料大集合~ -
2凉瓜洗净顶刀切圈去芯(怕苦的同学就把白色的那部分去干净) -
3锅加水加盐,凉瓜圈入水焯烫 -
4备好蜂蜜冰水~ -
5捞出凉瓜用凉开水冲净入蜂蜜冰水中浸泡20分钟至脆爽 -
6西红柿切片~ -
7摆盘 -
8捞出凉瓜圈摆入西红柿盘中 -
9挤上色拉酱 -
10撒上咸蛋黄 -
11ok,可以了,减肥瘦身,略带苦味、甜味还有色拉酱的香味~
小窍门
苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经,具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。
注意:性寒的朋友们慎用。
注意:性寒的朋友们慎用。

