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苦瓜焖鱿鱼

by vonnee
苦瓜焖鱿鱼的做法
“苦瓜的甘味配上鱿鱼的鲜味，正！”

食材明细

主料
辅料
配料

苦瓜焖鱿鱼的做法步骤

  • 1
    苦瓜洗净切片，放一点盐抓匀腌一下。
  • 2
    鱿鱼切好放盐、生粉、生抽和姜丝一起抓匀腌10分钟。
  • 3
    起油锅，放入苦瓜，加点清水炒3分钟。
  • 4
    放入腌好的鱿鱼一起翻炒2~3分钟，然后盖上锅盖焖3分钟。
  • 5
    出锅。
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所属分类： 热菜 家常菜

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