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白煮蛏子的做法

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盐水烧蛏子

食材明细

主料
辅料
配料

白煮蛏子的做法步骤

  • 1
    1、买回来的蛏子首先放入清水中泡30分钟(将泥沙泡出)
  • 2
    2、然后将水烧开,放入姜片和葱(我是放了少许黄酒去去味),然后将洗净的蛏子放入,盖上锅盖煮10分钟。
  • 3
    3、最后一步啦,把煮好的蛏子盛出,配上调制芥末,就OK啦。
来自 美食天下 小河马佳佳 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱  

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