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韭菜豆芽炒果条

潮汕大妈
韭菜豆芽炒果条的做法

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“一家人吃”

食材明细

主料
辅料
配料

韭菜豆芽炒果条的做法步骤

  • 韭菜豆芽炒果条的做法步骤：1
    1
    买些河粉（我们家乡叫果条），因为我们是四个人吃，所以买了1斤半
  • 韭菜豆芽炒果条的做法步骤：2
    2
    韭菜半斤，洗好备用
  • 韭菜豆芽炒果条的做法步骤：3
    3
    豆芽，2到3两，因为豆芽很轻称，所以不要准备很多
  • 韭菜豆芽炒果条的做法步骤：4
    4
    韭菜切断
  • 韭菜豆芽炒果条的做法步骤：5
    5
    锅里放油
  • 韭菜豆芽炒果条的做法步骤：6
    6
    油热放果条
  • 韭菜豆芽炒果条的做法步骤：7
    7
    果条翻炒几遍后放韭菜
  • 韭菜豆芽炒果条的做法步骤：8
    8
    果条和韭菜一起炒，把韭菜压到果条下面
  • 韭菜豆芽炒果条的做法步骤：9
    9
    翻炒一两分钟后放豆芽
  • 韭菜豆芽炒果条的做法步骤：10
    10
    一起翻炒3到4分钟后，放蚝油和酱油
  • 韭菜豆芽炒果条的做法步骤：11
    11
    翻炒5至6分钟后，就可以了
来自 美食天下 潮汕大妈 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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