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凉拌锁骨------孜然香

凉拌锁骨------孜然香的做法
食材:

卤好的锁骨,香油,调味鲜。

调料:

卤汁,耗油,生抽,孜然粉,花椒粉,青红椒丁,蒜米,辣椒油、



做法,

1、把所有的调料倒进冷锅里拌匀,或倒进一个大碗里拌匀。

2、再把卤好的锁骨倒进去拌匀,

3、淋上香油,调入调味鲜即成。

食材明细

主料
  • 锁骨 数个
辅料
配料

凉拌锁骨的做法步骤

  • 凉拌锁骨------孜然香的做法步骤:1
    1
    卤好的锁骨。
  • 凉拌锁骨------孜然香的做法步骤:2
    2
    青红椒切丁,蒜用大蒜模具打成蒜米。
  • 凉拌锁骨------孜然香的做法步骤:3
    3
    把切好的料调倒进冷锅里,加入所需要的调料炒匀。
  • 凉拌锁骨------孜然香的做法步骤:4
    4
    加入卤好的锁骨炒匀。
  • 凉拌锁骨------孜然香的做法步骤:5
    5
    调放香油,调味鲜。
  • 凉拌锁骨------孜然香的做法步骤:6
    6
    也锅装盘即成。
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