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芝士焗双菇

香橙可米露

芝士焗双菇的做法

5张图片

食材明细

主料

土豆适量
马苏里拉芝士 适量
香菇适量
蘑菇适量

辅料

青瓜适量
猪瘦肉 适量

配料

橄榄油 适量
神奇牌肉类调 适量
黑胡椒粉 适量
生抽适量
生粉 1勺
蚝油 2勺
料酒适量
老抽适量

甜味口味
烘焙工艺
廿分钟耗时
普通难度

芝士焗双菇的做法步骤

1
1土豆提前去皮切片上锅蒸熟压成泥
2
2准备材料
3
3准备腌料
4
4香菇蘑菇青瓜瘦肉都切丁瘦肉用腌料腌制20分钟（我的提前腌制2天了）
5
5锅中倒油倒入瘦肉翻炒变色
6
6再倒入香菇和蘑菇翻炒
7
7腌制过肉的汁兑少许水倒入锅中煮开
8
8再倒入青瓜丁翻炒出锅
9
9与土豆泥混合加入黑胡椒粉和神奇牌肉类调味粉少许
10
10搅拌均匀
11
11撒上马苏里拉芝士
12
12放入预热过的烤箱210度7分钟左右

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使用的厨具：电烤箱、炒锅

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