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青虾面

晨妈小厨房

青虾面的做法

1张图片

“因儿子比较喜欢吃虾，所以这道青虾面就出锅了。”

食材明细

主料

面条适量

辅料

青虾适量
青菜适量

配料

料酒适量
盐适量
酱油适量
麻辣鲜 适量
味精适量
水适量
姜适量
油适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

青虾面的做法步骤

1
虾洗净放入姜片待用
2
青菜洗净备用
3
面条备用，因我做的是三人份的，面条有点多。
4
锅烧干水份放入菜油至七分熟
5
放入青虾翻炒几下倒入料酒
6
再放入青菜翻炒几下放入适量盐、麻辣鲜和酱油
7
所有调料放入后翻炒几下后放入适量水。
8
至水开后捞起浮沫放入面条，用筷子滑动面条，防止面条粘在一起，烧开就可以出锅了。
9
洒上葱花，香喷喷的面条就出锅啦，这份是儿子的。嘿嘿！
10
想吃辣的可以放点辣椒，老公碗里的放了点剁椒。

来自美食天下晨妈小厨房的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜

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