西班牙火腿肉炒豆角
火腿肉炒豆角的做法步骤
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1豆角清洗干净沥干,摘成小段 -
2火腿切成小粒 -
3起油锅,加入蒜末煸炒 -
4加入火腿粒煸炒 -
5倒入沥干的豆角煸炒,大火炒3分钟作用 -
6然后加入适量盐 -
7加入1勺水,用铲子搅拌均匀 -
8盖上盖子烧3分钟,出锅即可
小窍门
如果豆角是市场上买的,摘成小段后要入水浸泡半小时作用,达到去除农药的效果;如果是自家种的那就可以省略这步








