手机访问
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

葡汁炖时蔬

by rabbit_00
葡汁炖时蔬的做法
“所谓葡汁呢，就是一种椰奶味的咖喱汁，偏甜，是由一位澳门厨师发明的。

我喜欢简单又健康的食物，这一道也不例外，非常好做。

不用费时费力地去炖葡汁啦，买现成的葡汁酱就可以。”

食材明细

主料
辅料
配料
  • 葡汁调味包 适量

葡汁炖时蔬的做法步骤

  • 葡汁炖时蔬的做法步骤：1
    1
    芦笋洗净，去老皮，切段；胡萝卜洗净切片；西兰花、花菜切成小块，用盐水浸泡一会冲洗干净。
  • 葡汁炖时蔬的做法步骤：2
    2
    煮开一锅水，将蔬菜倒入焯烫1分钟。
  • 葡汁炖时蔬的做法步骤：3
    3
    盛出蔬菜冲凉水。
  • 葡汁炖时蔬的做法步骤：4
    4
    锅内放少许油，烧热，倒入蔬菜翻炒。
  • 葡汁炖时蔬的做法步骤：5
    5
    炒至7、8分熟时，倒入葡汁酱包。
  • 葡汁炖时蔬的做法步骤：6
    6
    加入少量水，闷煮片刻，即可出锅。

小窍门

西兰花和花菜泡盐水的目的是去虫，放心咸味不会进去。
来自 美食天下 rabbit_00 的作品
所属分类： 素菜 家常菜 儿童 老人 夏季食谱 晚餐 工作餐

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多 素菜 家常菜 儿童

大家喜欢的菜谱

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map