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芸豆炒肉丝

by 48岁进厨房
芸豆炒肉丝的做法
“最近也没买菜——上次一下子买多了，一直没做完。还有点儿芸豆，还有一疙瘩外脊肉，一起做了。”

食材明细

主料
辅料
配料

芸豆炒肉丝的做法步骤

  • 1
    把芸豆洗净切丝，肉切丝。把芸豆丝放开水里焯一下捞出，肉丝拌料酒、酱油、淀粉。葱切丝、姜蒜切米。
  • 2
    把油倒入锅中，放葱姜爆香，然后放入肉丝炒白，再放入芸豆丝，翻炒一会儿后，加入点酱油、水，放盐、味精，待快干时，倒入蒜米。
  • 芸豆炒肉丝的做法步骤：3
    3
    翻炒均匀后，出锅装盘。
来自 美食天下 48岁进厨房 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 孕妇 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 学生

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