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辣年糕

辣年糕的做法

1张图片

“看起来会流口水的辣年糕。。。。。。”

食材明细

主料

年糕 500g
洋葱半个
胡萝卜 半个
娃娃菜 半个

辅料

葱适量
姜适量

配料

辣椒酱 适量

麻辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

辣年糕的做法步骤

1
根据个人喜好将年糕、洋葱、胡萝卜、娃娃菜切条；葱切段，姜切末
2
锅中倒入油，油热放入姜末炒香，放入切好的洋葱、胡萝卜、娃娃菜，翻炒一会加入辣椒酱加一碗水，水开后放入年糕，待水基本烧干后，出锅
3
散上葱段

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使用的厨具：不粘锅、炒锅

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