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香肠炒藕丁

香肠炒藕丁的做法

3张图片

食材明细

主料

香肠十根
藕一段

辅料

青椒一个
红椒一个

配料

酱油一勺
蒜一颗

其他口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

香肠炒藕丁的做法步骤

1
主料准备好
2
香肠切片
3
藕切丁
4
青红椒切丝备用
5
蒜切沫
6
锅中放油，烧热后放入香肠翻炒
7
炒到香肠有些微卷时候放入藕丁
8
翻炒一阵放入酱油
9
等藕丁跟香肠快熟时放入青红椒跟蒜，翻炒一阵，放一点盐就可以出锅了

小窍门

藕丁有些难熟，香肠可以切厚点或者大块一点

来自美食天下 juju菊娜的作品

使用的厨具：炒锅

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