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丝瓜炒毛豆
丝瓜炒毛豆的做法步骤
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1丝瓜切滚刀片.准备好姜蒜. -
2锅中的热油倒入姜蒜,炒香.
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3倒入毛豆,因为毛豆比丝瓜难熟.所以多炒一会.这次买的毛豆比较老.
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4待毛豆炒到半熟,倒入丝瓜炒匀
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5继续翻炒
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6炒出水了再稍煮一下下,不用加水.丝瓜会出水的
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7快熟时.倒入一点耗油.和适量盐.
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8炒匀.盐和耗油都入味了就可以出锅了
