手机访问
百合木耳蒸肉饼
百合木耳蒸肉饼的做法步骤
-
1全部材料大集合.肉.木耳和干百合提前泡发,姜和蒜适量,少许蛋清. -
2把肉,木耳.姜,蒜剁成肉泥
-
3少许的生抽和耗油调好.
-
4加半个鸡蛋清,和2.3步骤的材料全部拌匀,朝一个方向搅上劲.
-
5搅好的肉饼
-
6整形成一个圆的.放在盘子上.
-
7蒸锅烧开水.水开后蒸8分钟左右.即可起锅
-
8这是出锅后的样子,很多汤
-
9小心的把盘子里的汤倒进锅里,加水淀粉勾芡,淋在肉饼上即可
