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香菇鲜肉云吞面

林玉清ivien
香菇鲜肉云吞面的做法

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“香菇鲜肉云吞面。”

食材明细

主料
辅料
配料

香菇鲜肉云吞面的做法步骤

  • 香菇鲜肉云吞面的做法步骤：1
    1
    云吞皮一斤；
  • 香菇鲜肉云吞面的做法步骤：2
    2
    鲜肉搅碎，加入盐、姜碎，用筷子顺时针搅10分钟；
  • 香菇鲜肉云吞面的做法步骤：3
    3
    加入虾米碎
  • 香菇鲜肉云吞面的做法步骤：4
    4
    香菇粒
  • 香菇鲜肉云吞面的做法步骤：5
    5
    和一只鸡蛋液、适量香油拌匀；
  • 香菇鲜肉云吞面的做法步骤：6
    6
    陷放云吞皮上，手指沾水绕陷画一圈，然后将皮对半随便一抓便成；
  • 香菇鲜肉云吞面的做法步骤：7
    7
    满满一盆；
  • 香菇鲜肉云吞面的做法步骤：8
    8
    开水锅里放入油、盐、对半切开的香菇、虾仁、面、云吞，水开后中火滚5分钟，关火撒上葱花即可。
来自 美食天下 林玉清ivien 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食   家常菜   早餐  

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