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凉拌果仁鸡丝

by 蜜糖厨房
凉拌果仁鸡丝的做法

食材明细

主料
辅料
配料

凉拌果仁鸡丝的做法步骤

  • 凉拌果仁鸡丝的做法步骤：1
    1
    准备材料
  • 凉拌果仁鸡丝的做法步骤：2
    2
    鸡大腿焯水后，加桂皮香叶葱姜煮熟
  • 凉拌果仁鸡丝的做法步骤：3
    3
    关火前10分钟加少许盐
  • 凉拌果仁鸡丝的做法步骤：4
    4
    将腿肉撕成丝状，鸡皮切条
  • 凉拌果仁鸡丝的做法步骤：5
    5
    摆盘备用
  • 凉拌果仁鸡丝的做法步骤：6
    6
    香菜青红椒切碎
  • 凉拌果仁鸡丝的做法步骤：7
    7
    香菜和青红椒碎末中加入少许清汤、味极鲜、麻油和少许盐调汁
  • 凉拌果仁鸡丝的做法步骤：8
    8
    浇在鸡丝上，撒上花生碎即可
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所属分类： 凉菜 家常菜

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