华尔道夫沙拉
华尔道夫沙拉的做法步骤
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1熟核桃仁25克、腰果25克、黑提子干20克、杏干25克、苹果1克、红黄彩椒50克、黄瓜80克、熏鸡肉80克、柠檬汁3克、美乃滋酱100克。 -
2先把苹果、红黄彩椒、黄瓜切丁放入料理盆中。 -
3再把熏鸡肉去骨切丁。 -
4把几种原料混合拌匀。 -
5然后把熟核桃仁、腰果和杏干切成小丁备用。 -
6在料理盆中放入美乃滋酱。 -
7再滴几滴橄榄油拌匀。 -
8在沙拉盘中铺好生菜叶。 -
9再把拌好的沙拉倒入盘中。 -
10在沙拉上挤上几滴柠檬汁。 -
11再把事先切碎的干果、杏干、黑提干撒在上面,即可上桌食用。
小窍门
特点:色泽艳丽、气味浓郁、风味独特、口感鲜香、荤素搭配、营养丰富。
温馨提示:
1、蔬菜里面还可放一些嫩西芹,味道也不错。
2、所使用的鸡肉,以熏鸡为好,味道显得会更为独特。
3、美乃滋酱超市有售,如买不到,可用一般沙拉酱自己调制,里面放橄榄油、胡椒粉、糖、盐、白酒醋、滴几滴柠檬汁拌匀即可。
温馨提示:
1、蔬菜里面还可放一些嫩西芹,味道也不错。
2、所使用的鸡肉,以熏鸡为好,味道显得会更为独特。
3、美乃滋酱超市有售,如买不到,可用一般沙拉酱自己调制,里面放橄榄油、胡椒粉、糖、盐、白酒醋、滴几滴柠檬汁拌匀即可。











