狮子头生菜汤
狮子头生菜汤的做法步骤
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1肉馅里放料酒,葱和盐 -
2磕入一只鸡蛋 -
3用手顺着一个方向搅拌均匀,使肉上劲 -
4锅里烧开水 -
5等水开了,把肉馅搓成圆球后入锅 -
6煮沸腾了撇去浮沫 -
7取几个烧汤的煮熟了,出锅 -
8生菜放汤里烫一下,调味即可








