蓝莓蛋羹
蓝莓蛋羹的做法步骤
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11先准备好材料。 -
22把鸡蛋打在碗里并加入适量的炼奶,(根据自己的口味加) -
32把鸡蛋打在碗里并加入适量的蓝莓炼奶,(根据自己的口味加) -
43加入一小勺白糖。 -
54边加入温开水边用筷子打散打均匀,(温水最好是50度左右)打到鸡蛋没有什么泡泡就ok了。 -
65盖上盖子或用保鲜膜包好上锅蒸15分钟。 -
76蒸好后可以在上面再滴几滴炼奶增加口感,(因我家宝宝不喜欢太甜所以我没加) -
8可以好好享用喽!
小窍门
1加入鸡蛋的水千万不要用冷水,不然蒸出来的蛋羹口感不好。
2可以根据自己的喜好用别种口味的炼奶。
2可以根据自己的喜好用别种口味的炼奶。
