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洋葱拌肚片
洋葱拌肚片的做法步骤
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11、把熟猪肚切成薄片。 -
22、切好的猪肚片放沸水中焯一下捞出备用。
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33、洋葱一片一片掰下来，放水里洗净。
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44、把洋葱切成薄片。蒜剁碎，香菜洗净切段。
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55、切好的洋葱放凉水里洗去辣味，捞出沥干水份。
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66、蒜末、辣椒油、生抽、醋、花椒油、盐、味精、白糖放碗里加一匙凉白开调成味汁
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77、把肚丝、洋葱放凉拌大碗里，撒上芝麻。
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88、把调味汁淋在肚丝上，拌匀即可食用。
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9成品图
