紫薯发糕
紫薯发糕的做法步骤
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1将紫薯蒸熟后碾成泥 -
2将紫薯泥、白糖和面粉混合 -
3用酵母水和成光滑的面团 -
4容器里(我用的是烤蛋糕的模具)抹上油,将面团放进去 -
5盖上干净的湿布,放温暖处发酵一小时 -
6发好后直接放蒸锅里蒸上30分钟 -
7蒸好后切块即可食用







