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花色面点------火烈鸟
火烈鸟的做法步骤
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1面粉加入两种颜色的果酱和酵母揉成面团，醒发半小时。 -
2再次揉光。
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3搓条下剂子。
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4搓出火烈鸟长长的脖子和身形。
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5取一小块面团加入少许可可粉揉成咖啡色面团，做成火烈鸟的鸟嘴。
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6把面团擀成薄片，用刀切出细细的丝，做火烈鸟柔软的羽毛。
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7依次叠加在鸟身上。
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8做出细长的鸟腿。
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9同样的方法再做几只。
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10醒发一会入蒸笼蒸熟。
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11装盘点缀一下。
