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家常菜
锡纸包香辣小排
NZmom
2张图片
食材明细
主料
小排
适量
辅料
青辣椒
适量
红辣椒
适量
配料
蚝油
适量
老抽
适量
料酒
适量
白胡椒粉
适量
微辣
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
锡纸包香辣小排的做法步骤
1
将小排剁小块,用蚝油、老抽、料酒、白胡椒粉抓匀,腌制1小时入味;
2
青红辣椒去籽后,切成小丁;
3
将青红辣椒丁与腌好的小排混合抓匀;
4
取一张锡纸,包好小排,放入预热200度的烤箱中,25分钟左右至熟即可。
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使用的厨具:烤炉
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热菜
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