女性的专属甜点——{红浆苹果片}
红浆苹果片的做法步骤
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1百合焯水后,放冰水里备用 -
2苹果切薄片,掏出中间的籽备用,准备红糖 -
3锅内入清水和红糖煮浆,待红糖完全融化 -
4入苹果片和李子,小火煎煮 -
5待苹果片煮制透明,放入百合即可 -
6我加了些玫瑰花做点缀~
小窍门
1.我加了百合,为了缓解红糖的热性,夏季吃也没有问题
2.在煎煮苹果的同时,我还加了一两颗李子,李子的酸味和红糖的甜味中和,就不会那么甜腻了。当然你还可以选择不放李子,而是在吃的时候淋上酸奶
3.要用小火煎煮,也就是说清水不要放太多,只要不糊锅的程度即可
4.我喜欢吃软和一点的口感,你也可以选择煎煮的时间长些,煎到薄边有点焦焦的感觉
2.在煎煮苹果的同时,我还加了一两颗李子,李子的酸味和红糖的甜味中和,就不会那么甜腻了。当然你还可以选择不放李子,而是在吃的时候淋上酸奶
3.要用小火煎煮,也就是说清水不要放太多,只要不糊锅的程度即可
4.我喜欢吃软和一点的口感,你也可以选择煎煮的时间长些,煎到薄边有点焦焦的感觉






