酱香鸡腿
酱香鸡腿的做法步骤
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1鸡腿中间用刀切两下,不切断,洗净后绰水,放入炒锅,加入适量水,所有配料放入,烧开后中小火炖烂,烧约半小时。 -
2取出烧熟的鸡腿凉凉,所有配料放入干净的锅中烧熟取出。 -
3取刷子把调料刷到鸡腿上,使鸡腿全部裹上调料,放到架子上晾干,我是放在电风扇下扇了一个小时后,放入菜柜子自然风干。 -
4到了晚上用刀切断装盘,如果喜欢肉硬点的话,可以多放些时间再吃哦!
