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香辣豆豉炒魔芋

香辣豆豉炒魔芋的做法

1张图片

食材明细

主料

魔芋一斤

辅料

香辣豆豉 适量
葱适量
蒜适量
辣椒适量

配料

盐适量
生抽适量
沾水适量
鸡精适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香辣豆豉炒魔芋的做法步骤

1
葱切段，葱白切粒，蒜切末，辣椒切圈
2
魔芋洗净切块，飞水后过冷水
3
锅热放少许油，炒香蒜末、葱粒和香辣豆豉
4
放入魔芋辣椒圈和葱翻炒，加盐、生抽和沾水调味，出锅时加入鸡精即可

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