“最近有点喜欢蒸东西，但是蒸滑蛋失败好多次了，只好上豆腐了，呵呵。。。

这道菜应该是豆腐的滑+腿肉的嫩对比的感觉，所以蒸应该是最好的了”

主料

• 猪腿肉 适量
• 嫩豆腐 适量

辅料

• 生菜 适量

配料

• 生抽 适量
• 糖 适量
• 生粉 适量
• 盐 适量

• 香辣手撕鸡

• 菠萝啤烧鲫鱼

• 蒜蓉蒸茄子

• 蚝油熏干扁豆

• 紫苏麻辣鱼

• 芥末凤爪

• 五花肉萝卜片

• 鲜贝露烩豆腐

• 墨鱼炒肉

• 黑椒牛肉粒饭

• 五花鱿鱼丝

• 秘制烤鸡腿

• 甜蜜蜜排骨

• 脆皮黄瓜炒肉

• 排骨蒸猪肠粉

• 腐竹花生焖鸡爪

• 香煎马布鱼干

• 蠔油鸡翅根