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“欧洲足球杯己渐进高潮，再潻一道下酒菜、一个小零嘴，再添点力、给把子劲儿，兴上加兴地来一口“蜜汁猪肉甫”，保你下届足球杯，还惦念着……”
食材明细
蜜汁猪肉脯的做法步骤
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4
加酒、生抽、头抽，1匙蜂蜜、1匙糖，适量盐、黑胡椒粉
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5
顺时针搅拌上劲，盖上盖，饧30分钟(如室温过高，放进冰箱
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6
准备足够大的锡纸一张，在其上抹一层薄油，摊上肉馅
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10
移至烤盘中，放进己预热的烤箱，180度、中层、上火，烤15分钟
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小窍门
1,猪肉以瘦为佳，如有肥肉，做好的成品会凝出白油
2,肉片的厚度大约在2mm，当然不会那么精确，但不要太厚；尽量檊得平整均匀
3,如肉馅多的话，可分次烤，以保证肉片厚薄的质量
4,每次刷蜂蜜时，不要太厚，否则会很粘
5,烤的时间还要根据具体情况，如肉片的厚薄、烤箱的不同等多种因素，所以，大家在烤的时候，还要注意观察，随时调整
6,香甜的口味，很好吃
使用的厨具：电烤箱
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