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藤椒鱼

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藤椒鱼的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 草鱼 1条大约一斤左右
辅料
配料

藤椒鱼的做法步骤

  • 藤椒鱼的做法步骤：1
    1
    先将草鱼洗净,劈开,两边克上花刀,放少许盐(根据自己口味),生抽少许,然后放入盘中.上海青洗干净待用.
  • 2
    将鱼放入蒸锅中,大火蒸约12分钟.将上海青焯水.
  • 藤椒鱼的做法步骤：3
    3
    将上海青均匀的放在盘子边上.炒锅放油,油热后下泡辣椒,炒香后放入藤椒,然后淋在鱼身上.
来自 美食天下 leejunlau 的作品
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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