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魔芋鸡腿肉
魔芋鸡腿肉的做法步骤
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11、鸡腿肉去骨切小块，胡萝卜也切小块。 -
22、魔芋切小块放沸水里焯一下，姜、蒜切片，葱切花。
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33、炒锅上火，油温热后爆香姜蒜片。
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44、放入鸡腿肉煸炒至水份干。
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55、放入火锅底料煸炒出香味。
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66、放入一碗水。
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77、放入魔芋块盖上盖子小火焖。
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88、水份收了一半时放入胡萝卜，生抽、少许盐，盖上盖中火焖至水份收干，放入味精调味，撒上葱花即可出锅。
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9成品图
