粢米饭
粢米饭的做法步骤
-
1糯米洗净后浸泡过夜。 -
2捞出浸好的糯米放在大一些的盆中,倒入少许生抽。 -
3不要很多,米变色即可。 -
4腊肠洗净,剥去肠衣。 -
5切成小丁。 -
6买厚的茶干,豆干厚且软、包在饭里的口感才好。 -
7切成稍大一点的小块。 -
8切好的腊肠、均匀的铺在拌好生抽的糯米上。 -
9再均匀的铺上切好的豆干。 -
10冷水入锅。 -
11上汽后转中火蒸约20分钟。 -
12趁热把腊肠、豆干和糯米饭拌均匀。 -
13给亲亲吃就捏成小饭团,一口一个喷喷香。。

