1、烤彩椒的时间根据自家的烤箱功率而定，喜欢稍微硬一点的可以烤的时间短些，1小时左右即可，喜欢更软烂的可以延长时间。

2、烤出来的汤汁不要丢掉，可以拌入鸡蛋中，一起吃，非常原汁原味。