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最最家常的美味汤——西红柿鸡蛋汤的做法

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有时候美食真的不需要多么昂贵的原料和复杂的工艺,平平常常的原料,简简单单的制作,却成为了经典。
比如西红柿鸡蛋汤。

虽然简单,却非常招人喜欢,这是家常经典的魅力!

在这样的炎炎夏日,喝上这么一碗清淡、营养又美味的汤,对于身体和肠胃来说,那真是一种享受哪!

食材明细

主料
辅料
配料

西红柿鸡蛋汤的做法步骤

  • 最最家常的美味汤——西红柿鸡蛋汤的做法步骤:1
    1
    芹菜叶清洗干净,撕成小片,西红柿去皮切成小块,小葱切末。
  • 最最家常的美味汤——西红柿鸡蛋汤的做法步骤:2
    2
    炒锅放少量油,油热后炝葱末,倒入西红柿块翻炒。
  • 最最家常的美味汤——西红柿鸡蛋汤的做法步骤:3
    3
    放少量十三香炒约半分钟。
  • 最最家常的美味汤——西红柿鸡蛋汤的做法步骤:4
    4
    加适量水,水量根据人数确定。
  • 最最家常的美味汤——西红柿鸡蛋汤的做法步骤:5
    5
    加入芹菜叶烧开。
  • 最最家常的美味汤——西红柿鸡蛋汤的做法步骤:6
    6
    鸡蛋磕入碗中打散,水煮开后慢慢地转圈倒入沸水中。
  • 最最家常的美味汤——西红柿鸡蛋汤的做法步骤:7
    7
    加少量胡椒粉。
  • 最最家常的美味汤——西红柿鸡蛋汤的做法步骤:8
    8
    加少量食盐调味即可关火。
来自 美食天下 提啦米酥 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   秋季食谱  

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