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猪骨黄豆汤

猪骨黄豆汤的做法

1张图片

食材明细

主料

猪骨头 适量
黄豆适量

辅料

生姜适量

配料

盐适量

咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

猪骨黄豆汤的做法步骤

1
猪骨头剁块后洗净。
2
黄豆提前泡半小时。
3
生姜切片。
4
锅中放入冷水、猪骨头、生姜煮至沸腾再煮几分钟，把骨头捞起。
5
沙锅中放入生姜片、泡好的黄豆、焯好的猪骨头。
6
放入适量清水，开快炖三个小时加盐调味即可。

来自美食天下烟水迷离的作品

使用的厨具：砂锅

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