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巧克力杏仁软曲奇的做法

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美食天下不能用手机传图片太不方便了。搞到每次要弄到电脑上,我都记不清步骤了。趁着这是刚做的,快点写下来分享哈哈!

食材明细

主料

巧克力杏仁软曲奇的做法步骤

  • 巧克力杏仁软曲奇的做法步骤:1
    1
    快吃光的杏仁
  • 巧克力杏仁软曲奇的做法步骤:2
    2
    吃不光的巧克力
  • 巧克力杏仁软曲奇的做法步骤:3
    3
    无盐黄油
  • 巧克力杏仁软曲奇的做法步骤:4
    4
    杏仁搅碎
  • 巧克力杏仁软曲奇的做法步骤:5
    5
    巧克力和黄油混合
  • 巧克力杏仁软曲奇的做法步骤:6
    6
    隔热水融化
  • 巧克力杏仁软曲奇的做法步骤:7
    7
    加鸡蛋搅拌均匀
  • 巧克力杏仁软曲奇的做法步骤:8
    8
    加面粉继续搅拌
  • 巧克力杏仁软曲奇的做法步骤:9
    9
    就这个面粉
  • 巧克力杏仁软曲奇的做法步骤:10
    10
    加入打碎的杏仁搅拌均匀
  • 巧克力杏仁软曲奇的做法步骤:11
    11
    煎烤炉300度预热,用小勺搞成一坨坨,盖上盖子
  • 巧克力杏仁软曲奇的做法步骤:12
    12
    20-30分钟就搞定了!烤炉可以随时打开,比较方便,所以时间主要是根据自己想要曲奇的硬度了。

小窍门

如果搅拌过程中觉得太稠,可以加一点点牛奶。
来自 美食天下 哆啦Amo小厨房 的作品
使用的厨具:烤炉
所属分类: 糕点   烘焙   冰品  

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