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香菇酿的做法

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香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。
香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。

单身女子的饭菜总是希望少量又简单,它,完全符合。。。

食材明细

主料
辅料

香菇酿的做法步骤

  • 1
    香菇洗净泡发、去掉菇柄,瘦肉剁碎加入盐、胡椒、搅拌起劲
  • 香菇酿的做法步骤:2
    2
    将肉碎醸入香菇里
  • 香菇酿的做法步骤:3
    3
    放入蒸锅,大火蒸10分钟左右
  • 香菇酿的做法步骤:4
    4
    将盘里少量汤汁倒入锅里,加入少量蚝油、鸡精、生粉水,小火煮成浓汁,淋在香菇上,装盘即可
来自 美食天下 沙漠彩虹. 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   朋友聚餐   秋季食谱   午餐  

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