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腐竹烧肉的做法

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一直喜欢看关于美食的节目、网站之类的,也喜欢自己没事就随便捣鼓,但一直懒得写,也懒得拍,顶多就拍下成品,所以我的菜谱应该会缺失很多步骤的图片吧,O(∩_∩)O哈哈~

食材明细

主料
辅料

腐竹烧肉的做法步骤

  • 腐竹烧肉的做法步骤:1
    1
    腐竹掰成小段,用冷水泡软
  • 2
    猪肉洗净加入少量盐、酱油、淀粉腌制片刻
  • 3
    热锅下油,放入肉片翻炒至六七成熟,再放入沥干水分的腐竹,继续翻炒片刻
  • 4
    倒入少量水,生抽、糖、黑胡椒粉,焖几分钟
  • 5
    等汤汁收得差不多,放入盐、鸡精调味,挂糊,出锅
  • 腐竹烧肉的做法步骤:6
    6
    等汤汁收得差不多,放入盐、鸡精调味,挂糊,出锅
来自 美食天下 沙漠彩虹. 的作品
使用的厨具:炒锅
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