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樱桃奶油松饼

樱桃奶油松饼的做法

2张图片

食材明细

主料

低筋面粉 100克
鸡蛋 1个
牛奶 100ＭＬ

辅料

酵母粉 1克
鲜奶油 适量
樱桃适量

配料

糖 25克

奶香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

樱桃奶油松饼的做法步骤

1
准备好原材料。
2
30ＭＬ牛奶加入15克糖，加热至40度关火，熔化后，再加入1克酵母粉。
3
低筋面粉中加入一个打散的鸡蛋和70ＭＬ牛奶，拌匀后加入2中的牛奶，再拌匀后放置30分钟备用。
4
拿一不粘锅，倒入面糊一勺后，两面煎熟，煎两片。
5
加10克糖打发奶油，涂在一片上，加上去核的樱桃，再加上另一片，重复，即成。
6
开吃吧，很香甜奥。

来自美食天下米多小鱼的作品

使用的厨具：不粘锅

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