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雪地焗虾
雪地焗虾的做法步骤
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1准备材料 -
2虾冲洗干净
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3虾用纸巾将水吸干
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4锅底抹干倒入食盐铺满底部，开中火预热6-7分钟
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5小葱切好备用
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6将擦干水分的虾平铺于盐上
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7撒葱花
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8转小火5分钟，听到噼啪声后关火。虾做好了
小窍门
1、选用活虾，保证肉质鲜美。
2、最好是粗海盐，可用食用盐代替。
2、最好是粗海盐，可用食用盐代替。
