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玉米青豆沙拉的做法

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很简单的一道菜,西式意大利口味的沙拉,容易做,爽口和色彩艳丽,加上咸肉粒,更加有口感。
很大程度,俺都是冲着香香的咸肉粒而来,为是嚼到它,就做沙拉来配。

食材明细

主料
辅料
  • 咸肉粒 适量
配料
  • 意大利沙拉酱 2汤匙

玉米青豆沙拉的做法步骤

  • 玉米青豆沙拉的做法步骤:1
    1
    先用平底锅煎咸肉;
  • 玉米青豆沙拉的做法步骤:2
    2
    煎至变得硬身深色,如图,然后将几条煎成小粒,其他的留着他用;
  • 玉米青豆沙拉的做法步骤:3
    3
    用水焯熟玉米、青豆和红萝卜(红萝卜可不焯,可以生吃的),焯熟后用冷开水和几块冰过冷河,洋葱切成小拉;
  • 玉米青豆沙拉的做法步骤:4
    4
    将材料放进大盆,加上1-2汤匙的意大利沙拉酱,翻均匀,吃时放咸肉粒在面上,也可放瓶装的,就不用煎了。

小窍门

此款意大利沙拉酱SunDriedTomatoVinaigretteDressing
来自 美食天下 rosejyy2000 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   夏季食谱   秋季食谱  

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