青豆泡菜炒饭
青豆泡菜炒饭的做法步骤
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1炒锅上火烧热注入少许油,下入五花肉片煸炒,把肉片煸出油后放入洋葱炒香。 -
2洋葱爆香后放入青豆和辣白菜翻炒。 -
3把青豆炒至断生倒入拌饭酱炒匀。 -
4把酱料炒匀后放入米饭翻炒。 -
5把饭炒透后用少许盐调味。 -
6把米饭炒匀炒透后便可出锅码盘。
小窍门
炒饭特点;咸鲜微甜、回味微辣、米饭软糯、味道浓香。
温馨提示;
1、韩式拌饭酱超市就有出售,如买不到可用辣白菜汤加少许番茄酱和韩式大酱来调制口味。
2、制作韩式炒饭要快炒,否则放入酱料后易粘锅。如炒好后另拌酱料也可以。
3、如不放五花肉用培根也可以,或素炒也可以。
4、选购辣白菜时最好选用小袋真空包装的比较好,零散的虽然便宜,但不卫生,味道也不要好。
大炒勺的这道快捷家常饭“青豆泡菜炒饭”就做好了,供朋友们参考!
温馨提示;
1、韩式拌饭酱超市就有出售,如买不到可用辣白菜汤加少许番茄酱和韩式大酱来调制口味。
2、制作韩式炒饭要快炒,否则放入酱料后易粘锅。如炒好后另拌酱料也可以。
3、如不放五花肉用培根也可以,或素炒也可以。
4、选购辣白菜时最好选用小袋真空包装的比较好,零散的虽然便宜,但不卫生,味道也不要好。
大炒勺的这道快捷家常饭“青豆泡菜炒饭”就做好了,供朋友们参考!

