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西葫海米猪肉馅水饺

西葫海米猪肉馅水饺的做法

1张图片

“好久没吃水饺了，今天趁老公在家，包顿水饺吃。”

食材明细

主料

西胡 1个
猪肉馅 适量
面粉适量
海米适量
木耳适量

辅料

鸡蛋适量

配料

花生油 适量
葱适量
香油适量
欣和豆瓣酱 适量
花椒适量
姜适量

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

西葫海米猪肉馅水饺的做法步骤

1
猪肉馅加入欣和豆瓣酱，十三香，姜末，花椒水煨好
2
西胡洗净擦成丝，拌入盐。出水后攥干。木耳泡发洗净切末，海米洗净用热水烫一下（婆婆买的海米，好像小了点，不过吃上去还不错）备用
3
把2加入1，最后再放点葱末，放入花生油，拌匀。最后加入香油。
4
呵呵，老公和好了一块面，还加了一个鸡蛋，老公和的面特别好用，所以我家做面食一般都是老公和面。
5
包的时候忘了拍照，直接上成品吧！

来自美食天下铁将军的作品

使用的厨具：煮锅

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