爽口泡菜
爽口泡菜的做法步骤
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1圆白菜去除底部的根,切成菱形块,下开水中焯熟 -
2捞出后放在通风处自然放凉,切忌不要过凉水,否则圆白菜会变的不脆,发苦 -
3晾凉后加入白糖,喜欢甜口可以多放,全凭自己 -
4再倒入白醋,也是根据自己口味 -
5把干辣椒剪成段,用开水泡出辣味 -
6把泡好的干辣椒加入圆白菜里,拌匀即可 -
7留出自己要吃的,剩下的装在盒子里,放入冰箱冷藏,腌制一两天会更好吃。不要看很简单,非常好吃哦!







